26 Sep, 2021
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Dessert Rezept
Schlanker Käsekuchen. Kuchen in vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 55-60 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Kuchen rezepte am Rand mit Messerrücken lösen. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Schlanker Käsekuchen. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite. Die besten Schlanker Käsekuchen Rezepte - 2 Schlanker Käsekuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei dessertrezeptcom. Ein fettarmer Käsekuchen mit wenig Zucker, der vollfetten Kuchen in nichts nachsteht.

Schlanker Käsekuchen, Wie Man?

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6 • 1 Stunde

Schlanker Käsekuchen. Kuchen in vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 55-60 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Kuchen rezepte am Rand mit Messerrücken lösen. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Schlanker Käsekuchen. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite. Die besten Schlanker Käsekuchen Rezepte – 2 Schlanker Käsekuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei dessertrezeptcom. Ein fettarmer Käsekuchen mit wenig Zucker, der vollfetten Kuchen in nichts nachsteht.

Auf den leckeren Keksbröselteig folgt eine cremige Cheesecake Masse. Stunden backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Leckere Käsekuchen mit Puderzucker bestäuben. Himbeeren gut verrühren und auf dem Kuchen. Schlanker Käsekuchen wird er einerseits der Form wegen, doch andererseits auch deswegen genannt, weil er relativ kalorienarm ist.

Schlanker Käsekuchen, Wie Man
 


Schlanker Käsekuchen Zutaten

Für den Boden:

  • 15 Gramm Joghurtbutter
  • 37 ½ Gramm Butterkekse (zuckerreduziert)
  • 18 ¾ Gramm Kirschen (getrocknet)

Für die Füllung:

  • Kilogramm Buttermilchquark (oder Magerquark)
  • 1 ½ Eier (Größe M)
  • 37 ½ Gramm Joghurtbutter
  • 56 ¼ Gramm Rohrzucker
  • 26 ¼ Gramm Hartweizengrieß
  • ¾ EL Vanillepuddingpulver (Bourbon)
  • EL Puderzucker
  • 225 Gramm TK-Beerenmischung
  • ¼ Bio-Zitrone
  • 1 EL Apfelsüße (oder Agavendicksaft)

Schlanker Käsekuchen Rezepte Methode

Für den Boden:

  1. Schlanker Käsekuchen, Wie Man? Die Butter schmelzen. Die Kekse im Blitzhacker zerkleinern. Die Kirschen hacken. Alle Zutaten vermengen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen und die Kirsch-Keks-Masse daraufgeben und festdrücken. Kalt stellen.

Für die Füllung:

  1.  Quark auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Eier trennen, Eiweiß kalt stellen. Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. Die Eigelb nacheinander unterrühren.
  2.  Den abgetropften Quark, Grieß und Puddingpulver unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
  3.  Backofen auf 160-180 Grad, Umluft 140-160 Grad, Gas Stufe 2-3 vorheizen.
  4.  Die Quarkmasse auf dem Boden der Springform glatt streichen und im Ofen (Mitte) 50-60 Minuten backen.
  5.  Nach 30 Minuten den Kuchen mit einem spitzen Messer vom Springformrand lösen und weiterbacken. Im ausgeschalteten Ofen 10 Minuten ruhen lassen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Den Rand mit Puderzucker bestäuben.
  6.  Aufgetaute Beeren, Zitronensaft und Apfelsüße pürieren und die Soße zum Kuchen servieren.

Schlanker Käsekuchen, Wie Man
 


Schlanker Käsekuchen Tricks

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Schlanker Käsekuchen. Kuchen in vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 55-60 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Kuchen rezepte am Rand mit Messerrücken lösen. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Schlanker Käsekuchen. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite. Die besten Schlanker Käsekuchen Rezepte - 2 Schlanker Käsekuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei dessertrezeptcom. Ein fettarmer Käsekuchen mit wenig Zucker, der vollfetten Kuchen in nichts nachsteht.
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