21 Jun, 2021
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Frucht Dessert
Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte Dieses hausgemachte Erdbeerkuchenrezept ist das BESTE! Ultra feucht und gefüllt mit wunderbarem Erdbeergeschmack! Wir lieben es mit Frischkäse. Erdbeerkuchen ist süß und säuerlich und unübertroffen zu anderen Kuchen. Der Frischkäse-Zuckerguss macht diesen Kuchen wirklich aus.

Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte

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Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte Dieses hausgemachte Erdbeerkuchenrezept ist das BESTE! Ultra feucht und gefüllt mit wunderbarem Erdbeergeschmack! Wir lieben es mit Frischkäse. Erdbeerkuchen ist süß und säuerlich und unübertroffen zu anderen Kuchen. Der Frischkäse-Zuckerguss macht diesen Kuchen wirklich aus. Easy Strawberry Cake schmeckt und sieht aus wie ein Backkuchen, ist aber einfacher als von Grund auf neu! Es ist voll mit frischen Erdbeeren im Kuchen und dem Sahnehäubchen.

Dieses Rezept für Butterkuchen enthält ein Pfund frische Erdbeeren für ein süßes Sommerdessert. Es gibt keinen besseren Weg, um die Erdbeersaison zu feiern als mit diesem einfachen hausgemachten Erdbeerkuchen. Eine einfache feuchte Kuchen-Erdbeer-Glasur. So bereifen Sie einen frischen Erdbeerkuchen. Schlagen Sie die Schlagsahne mit einem Standmixer mit Schneebesenaufsatz, bis sich steife Spitzen bilden. Alle Ihre süßen Erdbeerträume werden mit diesem feuchten Kuchen und dem mit Mandeln geküssten Frischkäse-Zuckerguss wahr. Frischer Erdbeerkuchen.

Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte
 


Hausgemachter Erdbeerkuchen Zutaten

FÜR DAS KOMPOTT

  • 1 Pfund. Erdbeeren Erdbeeren, geschält und halbiert
  • 2 L. KristallzuckerSaft aus einer halben Zitrone

FÜR DEN KUCHEN

  • Kochspray
  • 2 c. Allzweckmehl
  • 3 EL. Maisstärke
  • 1 1/2 TL. Backpulver
  • 1/2 TL. Backsoda
  • 1 Teelöffel. koscheres Salz
  • 1/2 c. (1 Stick) Butter, erweicht
  • 1 c. Kristallzucker
  • 2 Große Eier
  • 3/4 c. Erdbeerkompott
  • 1 Teelöffel. reiner Vanilleextrakt
  • 3/4 c. Milch
  • Rosa Lebensmittelfarbe (optional)

ZUM ZUCKERGUSS

  • 1 (8 Unzen) Block Frischkäse, erweicht
  • 1/2 c. (1 Stick) Butter, erweicht
  • 1/4 c. Erdbeerkompott
  • 4 1/2 c. Puderzucker
  • 1 Teelöffel. Vanilleextrakt
  • Pressen Sie koscheres Salz
  • Frische Erdbeeren zum Garnieren (optional)

Hausgemachter Erdbeerkuchen Methode

  1. Wie macht man Erdbeerkuchen? In einer Küchenmaschine Erdbeeren pürieren und in einen kleinen Topf mit Zucker und Zitronensaft geben. Bei mittlerer Hitze platzieren. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis es eingedickt ist, und reduzieren Sie es um etwa die Hälfte, etwa 20 Minuten. Sie sollten ungefähr 1½ Tassen Erdbeerkompott haben. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
  2. Backofen auf 350 ° vorheizen und zwei runde 8-Zoll-Kuchenformen einfetten und auslegen. Mehl, Maisstärke, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.
  3. In einer anderen großen Schüssel mit einem Handmixer Butter und Zucker leicht und locker verrühren. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut durch. Erdbeerkompott und Vanille unterrühren, bis sie vollständig eingearbeitet sind, dann Milch hinzufügen. Fügen Sie trockene Zutaten hinzu und mischen Sie, bis sie gerade kombiniert sind. (Wenn Sie einen super rosa Kuchen möchten, rühren Sie etwas rosa Lebensmittelfarbe ein.)
  4. Den Teig gleichmäßig in vorbereitete Pfannen teilen und backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte jeweils 25 Minuten sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen 15 Minuten abkühlen und drehen Sie sie dann auf Kühlregale, um sie vollständig abzukühlen.
  5. Zuckerguss machen: In einer großen Schüssel mit einem Handmixer Frischkäse und Butter schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann Erdbeerkompott unterrühren. Fügen Sie Puderzucker hinzu und schlagen Sie, bis es vollständig eingearbeitet ist. Fügen Sie Vanille und eine Prise Salz hinzu. Wenn Ihr Zuckerguss zu locker ist, kühlen Sie ihn 20 Minuten lang, bevor Sie den Kuchen einfrieren.
  6. Eine dicke Schicht Zuckerguss auf eine Kuchenschicht auftragen. Top mit der zweiten Schicht Kuchen, dann alle Seiten bereifen und oben. Bei Bedarf mit frischen Erdbeeren garnieren.

Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte
 


Hausgemachter Erdbeerkuchen Tricks

Erdbeer Shortcake Käsekuchen Möchten Sie einen Blick darauf werfen? https://dessertrezept.com/erdbeer-shortcake-kaesekuchen/

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Hausgemachter Erdbeerkuchen Rezepte Dieses hausgemachte Erdbeerkuchenrezept ist das BESTE! Ultra feucht und gefüllt mit wunderbarem Erdbeergeschmack! Wir lieben es mit Frischkäse. Erdbeerkuchen ist süß und säuerlich und unübertroffen zu anderen Kuchen. Der Frischkäse-Zuckerguss macht diesen Kuchen wirklich aus.
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